09 enero 2014

El comino negro, también llamado Nigella Sativa, Ajenuz, Kalonji (en Hindi), Kezah (en Hebreo), Habbat-el-barakah (en Árabe que significa literalmente “semilla sagrada”) o Siyah Danah (en Persa), es una planta herbácea de la familia de las Ranunculaceae, cuyo nombre alude al color negro (latín nĭgěr, “negro”)) de sus semillas y al carácter cultivado de dicha planta (latín sǎtīva, “cultivado”). Se trata de una planta anual que florece en primavera y verano, de tallo erecto...